1、一般冬桃摘的时间在10月中下旬进行,有些农户为了赶上一个好收成,卖一个好的价钱,提前摘袋,10月份连续阴雨天和降温,导致冬桃口感差,青涩无味,消费者吃到之后普遍反映冬桃变难吃了,反而收购加强会降低。所以,摘袋不可过早,要保证冬桃的口感和品质。
2、冬桃在成熟采摘前7–10天进行摘袋,使果实接受光照,促进果实转色,提高果实的外观品质。套着袋的冬桃是黄色,摘袋一周后才能变成我们看到的红色。
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