律师解答：
多人合伙要解除协议的话，一般是可以自行约定在出现某种状况的时候可以解除协议。根据当时合伙的多人所订立协议时的约定，想要退出的一方也是可以在解除协议前与其他合伙人进行协商解决的，协商一致通过就可以解除多人合伙协议的。如果当时订立的合同有规定具体的解除的条件，只要是具备这个条件的，也是可以要求解除多人合伙协议的。
【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》
第五百六十二条 当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
第五百六十三条 有下列情形之一的，当事人可以解除合同：(一)因不可抗力致使不能实现合同目的;(二)在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务;(三)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行;(四)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的;(五)法律规定的其他情形。