1、切芒果。不管你信不信，切芒果确实是一门艺术。不过因为你最后要将芒果打碎，所以你只需要尽可能多的切取果肉就可以了。不过不要切到果核，更不要切到自己！要让芒果更加充分的接触酸奶和牛奶，当你觉得你切下了足够的果肉后，用手捏挤芒果。当然，你的手会变得很黏，但是这种方法能让你充分的获取果汁。
2、在搅拌机里加入酸奶，牛奶，冰块和芒果块。保证你加入的冰块是搅拌机可以承受的大小，这样才能够保护搅拌机。如果你没有原味纯酸奶或脱脂牛奶，你可以用其他口味的酸奶和其他脂肪含量的牛奶代替。
3、盖上盖子开始搅拌，直到所有素材搅拌成沙冰状。如果搅拌出来的饮品太稀，可以加些香蕉或更多酸奶。
素材
250ml原味纯酸奶
150ml脱脂牛奶
一杯冰，冰块或碎冰皆可
30g新鲜青柠汁
30g糖粉
一盒冰块