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春天如何养生
春天养生汤 荷叶薏米煲瘦肉汤
回南天再次“杀回”，潮湿困闷的天气让人心里、身体皆不爽，要保持心理健康我们可尽量多去室外活动，伸展手脚，令精神舒畅，身体方面，我们也要多食用能帮助阳气升发的食物，像今天推荐的荷叶薏米扁豆煲瘦肉便是这样一款靓汤，荷叶有升发阳气之效，加上健脾祛湿的薏米、扁豆，能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。
做法：
1. 将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净，薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时；
2. 瘦肉洗净，切块，汆水捞起；
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。
功效：升发阳气，健脾祛湿，驱除疲劳。
春季养生汤 莲藕腔骨汤
春天细菌繁殖地很快，上火也会很快，在这季节应该多喝水，多吃瓜果蔬菜，补充水分，少吃油炸食品，当然下面这道润肠败火的莲藕腔骨汤也是很不错的选择。
莲藕2根（约500克）、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙（10克）
①将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片；②锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫；③将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟；④放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。
春天养生汤 田园蔬菜汤
炖一锅田园蔬菜汤。方子是参考文怡的。这款汤水色泽明艳，春意盎然，绝对是春日餐桌上一道亮眼的风景。清淡回甜的味道，让人感觉将春天喝进了肚子。
原料：腔骨2斤 玉米3根 胡萝卜2根 姜片适量
调料：盐
步骤：
1、玉米、胡萝卜洗净切块备用。
2、腔骨剁块洗净，入滚水锅，焯2分钟，捞起用清水冲去表面浮沫。
3、腔骨与姜片放入汤锅中，一次性加入足够的清水，盖上盖子大火加热至快沸腾，打开锅该撇去浮沫；转中火熬煮1小时。
4、加入玉米块和胡萝卜块，盖上盖子，中火加热至沸腾；转小火再熬至30分钟，食用前调入适量盐即可。
小贴士：因为添加了玉米，汤水略带清甜，清新鲜美，无须再增添其他调料。
黄帝内经四季养生口诀_黄帝内经四季养生方法
中医养生在我们看来是多么的平常，但是中医养生却有很多人都不是很了解该如何进行。下面我给大家提供黄帝内经四季养生口诀，希望对你有用!
四季养生口诀
1、四时养生小口诀
晨起一杯温开水，舒舒服服通肠胃;
上午冰糖炖雪梨，幸福永伴不费力;
中午来碗绿豆汤，清热解毒保健康;
清凉西瓜桌上摆，暑意立消心情棒。
2、五行相生相克口诀
金:金旺得火，方成器皿。
金能生水，水多金沉;强金得水，方挫其锋。
金能克木，木多金缺;木弱逢金，必为砍折。
金赖土生，土多金埋;土能生金，金多土变。
火:火旺得水，方成相济。
火能生土，土多火晦;强火得土，方止其焰。
火能克金，金多火熄;金弱遇火，必见销熔。
火赖木生，木多火炽;木能生火，火多木焚。
水:水旺得土，方成池沼。
水能生木，木多水缩;强水得木，方泄其势。
水能克火，火多水干;火弱遇水，必不熄灭。
水赖金生，金多水浊;金能生水，水多金沉。
土:土旺得水，方能疏通。
土能生金，金多土变;强土得金，方制其壅。
土能克水，水多土流;水弱逢土，必为淤塞。
土赖火生，火多土焦;火能生土，土多火晦。
木:木旺得金，方成栋梁。
木能生火，火多木焚;强木得火，方化其顽。
木能克土，土多木折;土弱逢木，必为倾陷。
木赖水生，水多木漂;水能生木，木多水缩。
黄帝内经中的四季养生法
书中原文：
春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。
夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀12，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为疟，奉收者少，冬至重病。
秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。
冬三月，此为闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄面板，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。
百话注解：
春天3个月，草木发芽，天地一派生机，万物欣欣向荣。此时人们应该晚睡早起，在庭院缓步而行，披散头发，舒展形体，使意志顺应春生之气而舒畅条达，而不要损害、克伐它。要顺应春天的生养法则，违背这个法则，就要伤及肝气，生长之气不足，到夏天就会发生寒性病变。
夏季3个月，是万物繁盛的季节。天地阴阳之气不断相交，植物开花结果。此时人们应该晚睡早起，适应夏天的阳光，让精神充实饱满，并使腠理宣通，卫气疏泄，使人心舒畅向外，如同所喜欢的东西在外界。这是与夏季相应的保养“长气”的道理，如果违背了这个道理，就要伤及心气。到了秋天就容易发生疟疾，供给秋天收养的精力就少了，冬天就会得重病。
秋天3个月，是万物成实的季节。此时天高气爽，西风渐起，地气清肃明朗，此时人们应该早睡早起，闻鸡起床，精神内守不急不躁，使秋天肃杀之气得以平和，意志不外越，从而使得肺气清平。这是与秋季相适应的保养方法，如果与之相违背，肺气则会受伤，到了冬天就会变生腹泻完谷不化的疾病，供给冬季闭藏的精气就少了。
冬季3个月，是万物潜伏的季节。此时水结成冰，地冻开裂，这时节，人们不要扰乱阳气，要早睡晚起，早晨等待太阳升起后而起床，使精神内守伏藏而不外露，保持若有所得的心态，还要避免寒气侵袭，保持温暖，但不要过热而致面板开泄出汗，以致阳气频繁耗伤。这是与冬气相适应的保养藏蓄的道理，若违背这一原则，就会伤及肾气，到了春天，就会得痿厥一类的疾病，供给春季发生的精气也就少了。
白话翻译出来的部分，相信大家也知道了《皇帝内经》一书中的主要内容和主张的养生观念，身体以养为主，主张不治已病，而治未病，意思就是主张疾病的预防。也就是我们现在的说的预防大于治疗的意思。
四季养生的注意事项
中医重视人体环境
人患感冒，发烧咳嗽了要到医院去，需要解决什么问题呢?我们知道，到医院查体温也好，测血压也好，化验血液也好，按西医的思路就一定要找到致病因子，即到底是什么细菌和病毒使人患病，这恐怕是现代医院首先要查的。从上世纪40年代到现在，随着现代医学的发展，已经研究出了7000多种抗生素，但是今天在临床上依然在使用的抗生素不过几十种。大量的抗生素都被淘汰了，现代医学面临困惑。而中医是怎么治病的呢?中医治病靠的是草根、树皮，现在用的药方大多是使用了两千多年的方子。两千年前的中药方还有效，中医解决的是人体的内在环境，是依据自然环境的变化而不断地调整。
养生要顺应四时
养生首先要顺应四时，要顺应春夏秋冬四季的变化，早在《黄帝内经》中就有类似记载。中医认为要研究四季与养生的关系，必须先要了解人生存的环境。人活在气交之中，地气上为云，天气下为雨，根据春夏秋冬的自然法则，完成生、长、壮、老、已的全过程，这是中医学特有的一面。中医认为人法自然，人要顺应四时，如果按照四时，春温、夏热、秋凉、冬寒规律养生，就可以减少疾病的发生。《内经》中有一句话叫做“虚邪贼风，避之有时”，中医把许多致病因素、异常气候等叫做虚邪贼风，这些都会导致人生病。所以，夏天空调开得太凉，冬天暖气烧得过热，这些都是违背自然规律的。因为，中医认为冬天气血是潜藏的，如果太热，令气血耗散，冬不藏精，春天就要得温病。
春温、夏热、秋凉、冬寒构建了自然界一切生物的春生、夏长、秋收、冬藏的规律。中医认为，人的气血执行状态和五脏是直接相关的，而五脏又对应四季。春季易肝阴不足，产生春困;到了夏季，汗出得多，容易胸闷、气短;到了秋季，易感燥邪而干咳、少痰;到了冬季，气血应该潜藏于内。所以说肝、心、肺、肾这四个脏器和春夏秋冬直接相关，在人的生命过程中，要想很好地完成生、长、壮、老、已的过程，在每一年、每一季注重养生都是至关重要的。
四季进补，春宜养肝
春天时，气血从内向外调动，此时应该注意养肝，最好吃点乌鸡白凤丸，女性以肝为先天，以血为主，乌鸡白凤丸更多地是使用在女性身上。可是春天时气血达表，无论男女都会出现肝血不足的状况。如果男士每天早上吃一粒乌鸡白凤丸，就会觉得不疲劳了，春困的感觉也消失了;到了夏天，天气闷热，阳气不足，会出现胸闷、气短、汗多等症状，此时中老年朋友应该喝一点生脉饮，生脉饮里面就三味药，人参、麦冬、五味子，人参补气，麦冬清肺热，五味子收敛心气，有助于滋养心气;而秋天应吃点秋梨膏，梨有润肺、止咳作用，可入肺经，它可以有助于气血从外向内走;到了冬天时，气血都到里面去了，这时应注重补肾，过了更年期的女性，可用六味地黄丸来补肾。中青年女性还应补血，可吃一点阿胶、大枣、冰糖、核桃仁做成的膏。吃了这些富有营养的东西，通过在身体内的充分运化，就能达到四季养生的目的。
春夏养阳，秋冬养阴
中医认为，人的气血执行与五脏是直接相关的。春天时，气血从里往外流，里面的气血相对不足。这时，很多人会有肝气、肝血不足的情况，常常感到失眠、春困。这时，我们应注意养肝。无论男女，最好服用些乌鸡白凤丸。这是一个非常好的方子，疗效经过上百年的实践检验。女性以肝为先天，养血为主，服用此药自然不在话下。但不要以为这只是妇科圣药，男性也会在春天存在肝血相对不足的情况。有此证之男士，可每天早上适量服用。到了夏天，人的气血都到外面去了。天气特别热，汗出得特别多，你往往会感到气短、胸闷，这是因为夏气影响了你的心气。我建议多喝点生脉饮人参100克，麦冬200克，五味子100克，尤其是中老年人。这是唐代名医孙思邈提出的方药。其中人参补气，麦冬清肺热，五味子收敛心气，总体效果有助滋养心气，抵御暑热。秋天则是气血由外往里走的季节。秋气与肺气相通。这时，可吃点秋梨膏精选白梨，配合其他润肺生津的药物，加蜂蜜、红枣等佐料制成。梨有润肺、止渴作用，可入肺经，有助气血速降，帮助人们把气血吸纳回体内。冬天户外大雪飘飘，人体气血都藏起来了，正是补养的好时机。冬天重在补肾，男性以精气为主，可根据自己的身体状况，服用六味地黄丸、金匮肾气丸。女性更年期前重在补血，可服用阿胶、大枣、核桃仁，用冰糖把三者做成膏剂服用;更年期后，可服用六味地黄丸。中医称这种养生方法为春夏养阳，秋冬养阴。这是在身体功能正常情况下的滋补方法。若是感冒了，或患了其他病，则应先治疗原发疾病。
1.黄帝内经四季养生口诀
2.黄帝内经四季养生篇
3.黄帝内经四季养生法
4.黄帝内经四季养生原文
5.黄帝内经四季养生法
6.黄帝内经四季养生吃什么
7.黄帝内经四季养生智慧
祛湿粥的配方
春季养生要祛湿，在粥里加入祛湿的食材有疗效！祛湿粥的材料主要有菜干、柴鱼、冬瓜、薏米、红豆、玉米等，这类粥品在家也可以制作，煮起来也比较简单方便。下面小编为您介绍春季祛湿粥的七种做法。
1、薏米红枣粥
做法：薏米半碗，红枣10颗，冰糖少许。将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中；将薏米洗净，用清水浸泡2个小时；将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅；熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。
功效：薏米是良好的祛湿利水食材。薏米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
2、茯苓粥
做法：取粳米100克，淘净；粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。
功效：长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。
3、薏米红豆粥
做法：薏米30克，红豆15克，冰糖适量。薏米、红豆洗净后浸泡25分钟，然后将其捞出放入锅中，添加适量清水，猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟，做好后，可加少许冰糖调味，会更加甜美。
功效：能够祛除体内的湿气，健脾胃，非常适合春季体内湿气较重的人食用。
4、参芪粥
做法：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。
功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。
5、玉米须大枣黑豆粥
做法：玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜（洗净切块），豆烂便可。
功效：薏米是除湿利器，其实，玉米须也有利湿功效，多喝可以用来消除水肿。大枣黑豆则健脾益肾。
6、玉米南瓜粥
做法：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2~4分钟即可起锅。
功效：玉米具有调中开胃，降浊利尿等功效。而南瓜则能温中健脾，结合了两者的营养粥，不仅口味清淡，而且是最适合春季祛湿的食谱。
7、山药红枣粥
做法：山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
功效：这款粥适合春季养生食用，可益气补血，保肝健脾，清热祛湿，使人面色红润，精神气十足。经常喝可调理人体肠胃，改善代谢功能，排除多余废物，起到减肥效果，并对高血压、高血脂有很好的食疗作用
春季吃什么汤
春季养生汤 香菇红枣鸡汤
原料：10朵香菇10枚大枣泡软备用。
制作方法：半只鸡斩块，去掉肥的肉和皮。开水焯一下去掉血水。将鸡块放入煲内，加入适量水及姜、料酒，煲1--1.5小时，然后再放入香菇红枣，继续煲50分钟，加盐调味，即可食用。
煲，就是用文火慢慢地熬。使食物的营养成分有效地溶解在汤水中。放几片姜，经过文火慢慢煲上几个小时后，姜去寒暖胃的功能与它特有的味道完全融入其中。火不要过大，开锅后，小火慢炖即可。
煲汤时忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。同时也忌早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，从而使汤色发暗，浓度不够。
常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。香菇之所以能预防感冒，是因为香菇中含有蘑菇核糖核酸，可以刺激人体组织细胞释放干扰素，消灭病毒，加强人体对病毒的抵抗能力。香菇中的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。此外，香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒，这种小颗粒能刺激感冒病毒，使其形成一层厚壁，这种厚壁形成后，感冒病毒便失去了使人和其他动物发生感冒症状的能力。
红枣富含丰实的营养物质和多种微量元素，中医上讲：“干枣入心肺、止咳、补五脏，治虚损、除肠胃癖气。”
春天养生汤 荷叶薏米煲瘦肉汤
最近天气多雨水，潮湿困闷的天气让人心里、身体皆不爽，要保持心理健康我们可尽量多去室外活动，伸展手脚，令精神舒畅，身体方面，我们也要多食用能帮助阳气升发的食物，像今天推荐的荷叶薏米扁豆煲瘦肉便是这样一款靓汤，荷叶有升发阳气之效，加上健脾祛湿的薏米、扁豆，能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。
做法：
1. 将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净，薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时；
2. 瘦肉洗净，切块，汆水捞起；
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。
功效：升发阳气，健脾祛湿，驱除疲劳。
春季养生汤 莲藕腔骨汤
春天细菌繁殖地很快，上火也会很快，在这季节应该多喝水，多吃瓜果蔬菜，补充水分，少吃油炸食品，当然下面这道润肠败火的莲藕腔骨汤也是很不错的选择。
材料：莲藕2根（约500克）、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙（10克）
做法：1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片；
2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫；
3、将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟；
4、放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。
春天养生汤 田园蔬菜汤
炖一锅田园蔬菜汤。方子是参考文怡的。这款汤水色泽明艳，春意盎然，绝对是春日餐桌上一道亮眼的风景。清淡回甜的味道，让人感觉将春天喝进了肚子。
原料：腔骨2斤 玉米3根 胡萝卜2根 姜片适量
调料：盐
步骤：
1、玉米、胡萝卜洗净切块备用。
2、腔骨剁块洗净，入滚水锅，焯2分钟，捞起用清水冲去表面浮沫。
3、腔骨与姜片放入汤锅中，一次性加入足够的清水，盖上盖子大火加热至快沸腾，打开锅该撇去浮沫；转中火熬煮1小时。
4、加入玉米块和胡萝卜块，盖上盖子，中火加热至沸腾；转小火再熬至30分钟，食用前调入适量盐即可。
提示：因为添加了玉米，汤水略带清甜，清新鲜美，无须再增添其他调料。