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春季养生时,喝哪些汤对身体最好?
引言:人们都说春季是十分适合养生的季节,谈到养生,中国多都会选择用煲汤的方式来进行。那么今天小编就想和大家分享三种适合春季养生时喝的补汤,并且对身体也非常好。
一、雪梨滋阴润肺汤。
雪梨滋阴润肺汤,具有滋阴清热,润肺止咳,还能增强免疫力。这个汤的主要做法就是准备雪梨干,百合,沙参,玉竹,天冬,麦冬,瘦肉,生姜。然后将准备好的瘦肉洗净,焯水与其他材料一起放入汤锅中,再加入一些清水,大火煮开之后转小火炖大约两个小时左右,在喝之前加一些食盐调味就可以当饮品来饮用。
二、鲜蘑菇炖鸡汤。
鲜蘑菇炖鸡汤在中医上被认为是有开胃、抗癌、降压、降血糖的功效。既健脾开胃,又补气降压,对于男女老少都十分适宜。制作方法就是准备好鲜蘑菇,母鸡,葱,姜,然后将蘑菇用温水浸泡半小时,将母鸡处理干净,然后去除内脏,尾部,将葱切段,然后将材料一起放入汤锅中,加入热开水,加盖炖大概三小时左右,喝之前再加盐调味即可。
三、灵芝枣仁汤。
灵芝枣仁汤的主要功效就是可以抗肿瘤,保肝解毒,预防心血管疾病。并且枣仁对于女性来说,是美容养颜的神器,用来熬汤的话对于女性来说能起到非常好的疗效,能让面部看起来红润有色泽。主要制作方法就是准备灵芝,酸枣仁,当归,白芍,羊肉,生姜,大枣,然后将灵芝,酸枣仁,当归,白芍等与羊肉一同放在砂锅中,加清水熬煮,大概三小时左右关火,将生姜加进去,再小火煮一会儿加盐关火即可食用。小编所说的以上三种汤对于春季养生是十分不错的选择,对身体也有很多的益处,小伙伴们可以尝试一下。
春季阴雨天湿气重,你知道有哪些方法可以达到祛湿补气的效果吗
我知道做艾灸、拔火罐、喝茯苓山药汤、红豆薏米粥等可以达到祛湿补气的效果。
春天阴雨天多,湿气重,人体经常会出现湿气过重的情况,如果不及时祛湿补气就会危害身体健康,这时可以通过理疗和食疗等多种方法来祛湿补气,做艾灸就是一种比较好的保健养生方法,能起到祛湿补气重要作用。
一、做艾灸
在春天做艾灸能达到祛湿补气的效果,艾灸是中医中传统的理疗方法,它具有温经止血、祛寒止痛以及祛湿排毒等多种功效,在春天多做艾灸能起到祛湿补气养生保健的重要作用,能避免人体因湿气过重而出现不适症状,影响身体健康。
二、拔火罐
在春天的时候拔火罐也能起到祛湿补气的效果,它也是中医疗法高一种,可以祛湿排寒,更能补气液,能疏通经络,行气活血还能消肿止痛,在春天的时候拔火罐还能调整人体内的阴阳平衡,可能缓解疲劳会让人们的身体素质有所提高,也能缓解人体因湿气重而导致的身体不适。
三、茯苓山药汤
喝茯苓山药汤也能起到祛湿补气的重要作用,茯苓和淮山药都是中药材,也是功效出色的保健食材,它们都能去除人体内的湿气,而且能排毒养颜,在春天的时候用他们一起煲汤喝,具有很好的祛湿补气效果,能让人体出现的身体水肿和小便不利等症慢慢减轻。
四、红豆薏米粥
春天多喝一些红豆薏米粥也有很好的祛湿作用,因为红豆和薏米都是能祛湿的养生食材,把它们放在一起加入适量的百合和芡实一起煮粥喝,会有很好的保健养生效果出现,能祛湿补气增强身体素质,也能利尿排毒。但在用它们一起煮粥喝的时候不能放大米,不然会影响他们的祛湿效果。
春季适合煲什么汤?
春季是一个喝汤的季节,喝汤不仅可以补充身体的水分还可以提高身体免疫力,预防春季容易发的疾病。下面介绍3款适合春节喝的家常养生汤,简单易学,一起来看看吧!
一、木耳鸡汤
食材:老母鸡肉500克,木耳200克,生姜1块,葱花10克,盐3克。
做法:
1.将老母鸡肉洗净切块,用开水焯一下,洗净备用。
2.木耳泡发洗净。
3.生姜切片。
4.锅中加入适量水,放入鸡肉木耳和生姜,大火煮开后转小火煮一个小时,煮好后然后加入适量盐,撒上一把葱花即可出锅。
好处:
春季喝木耳鸡汤体现了药补不如食补。
平时要多吃一些有营养的食物来增强体质,提高身体免疫力,尽量少生病。
小提示:
1.木耳要安全泡发开,这样木耳会更加营养入味,木耳具有补气养血,润肺,止血,降压,抗癌之功效。
2.炖汤选用老母鸡,是因为老母鸡的生长期较长,身体有一层黄黄的鸡油,炖的汤味道更浓厚,更鲜香,熬好的鸡汤常常是黄澄澄的,让人垂涎欲滴。
二、青菜蘑菇汤
食材:青菜250克,豆腐1块,蘑菇5个,虾仁20克,鸡精5克,姜蒜末10克,盐3克。
做法:
1.青菜洗净切段,蘑菇切片,豆腐切块放一起备用。
2.锅中加入食用油油热加入姜蒜炒香入味。
3.接下来加入适量开水,放入青菜、豆腐、蘑菇,虾仁煮开后加盐调味盛出碗中。
青菜蘑菇汤好处:
1.青菜中还含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容的辅助作用。
2.炖好青菜蘑菇,开火熬制一段时间再饮用,能够起到开胃消食的功效,两种食材对春季补血美容都非常好。
三、番茄蛋花汤
食材:番茄2个,鸡蛋2个,姜末10克,蒜末10克,盐3克,葱花5克。
做法:
1.番茄洗净切块。
2.碗中打入2个鸡蛋顺时针方向不停用筷子搅拌均匀后备用。
3.起锅热油然后放入姜蒜末炒香加入番茄块翻炒一会儿,加入清水煮沸转小火煮5分钟。
4.接下来把搅散的鸡蛋液转圈淋入锅中。
5.待鸡蛋液凝固加入适量盐调味,最后撒一把葱花增香,一道番茄蛋花汤就煲好了。
春季喝番茄蛋汤好处:
番茄蛋汤是一种很健康的食物。春季乍寒乍暖可以益气补血,和胃健脾h。
春季煲汤心得:
春季吃的家常汤,营养清淡又补水,祛春燥,你也学会了,做给家人吃,也能丰富春季家里的菜肴品种。
适合在春季滋补的五款养生汤
适合在春季滋补的五款养生汤
正值春季,万物欣荣,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期,也是各种病菌繁殖、复苏的.季节,疾病很容易流行。此时合理的食用药膳可以提高人体免疫力,预防疾病发生。推荐几款春季养生滋补药膳。
1、参苓健脾补益汤
成份:党参8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g 甘草2.4g,芸豆19.3g,白术15g,枸杞9.7g等。
功效:参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,有健脾和胃,宁心安神的功效。
配搭材料:瘦肉/鸡肉/猪肚,蜜枣等。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
2、雪梨滋阴润肺汤
成份:雪梨干28.3g,百合16.7g,沙参14.9g,玉竹8.5g,天冬10.7g,麦冬8.2g等。
功效:滋阴清热,润肺止咳,常饮有助增强肺腑免疫能力。
搭配材料:250克瘦肉,生姜。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味,亦可直接煲水当日常饮品饮用。
3、天麻八珍汤
成份:天麻10.6g,党参10g,白术9.5g 茯苓19.9,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g 等。
功效:天麻八珍汤补气益血,调理身体。宜气血两虚的人士,外感人忌服。
搭配材料:鸡,鱼头,羊肉,生姜。
方法:肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
4、四乌补益汤
成份:首乌28.7g,杜仲15.4g,乌枣24g, 黑豆39.5g等。
功效:补肾益精,生发乌发,益气补血。
搭配材料:取核桃10个去壳留仁,羊肉500克(或乌鸡一只),生姜三大片。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及3000毫升清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约3小时,食用前加盐调味。
5、养心安神汤
成份:金针18.6g,黄豆20.7g,元肉14.5g,枸杞10.6g,莲子13.5g等。
功效:养心安神汤安心养血宁神,明目益智,清润除燥。
搭配材料:猪肉,鸡脚,生姜二片。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。