1、食材:速冻饺子一袋。
2、做法:锅内烧水,冷水倒入速冻饺子,放点食用油,用铲子搅几下,防止粘锅,不盖盖子,水开后用铲子搅动几下,倒入半碗凉水,不盖盖子煮开,水开后再加半碗凉水,煮至饺子变黄全部上浮,这样速冻饺子就煮好了。
3、煮速冻饺子技巧:要冷水下饺子,全程都要敞着锅,不要盖盖子,要放食用油,防止饺子粘在一起,水不能太少,要不粘锅底。
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