签订三方协议（通常是指企业、学校和学生三方签订的就业协议）通常意味着学生和企业之间已经建立了劳动关系。三方协议的主要目的是明确企业、学校和学生之间的权利和义务，包括学生的就业岗位、薪资待遇、福利、实习期间的权益等。
虽然三方协议并不是劳动合同，但它可以视为一个初步的劳动关系证明。在实际操作中，三方协议会作为劳动合同签订前的一个过渡性文件。当学生正式进入企业工作后，企业会与学生签订正式的劳动合同。劳动合同通常包括双方的权利和义务、薪资待遇、社会保险、工时制度、劳动保护等内容。
因此，签订三方协议可以被视为学生和企业之间建立劳动关系的一个过程。 该内容由 陈德文律师 和 微办案 共创回答