为什么大米
会生虫:米 会生虫可能 就是因为米 在收种时就 含有虫卵, 储存环节中 通过湿冷、 持续高温的 生活环境, 虫卵生长发 育繁殖,也 有可能就是 因为配有稻 米的米桶内 有残余的虫 卵,并没有 清洗干净, 造成虫卵再 次繁殖。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
大米生白色蠕虫从哪来的
大米生白色蠕虫是大米在生长的过程自带的虫卵。
在米面在加工过程中,成虫被杀死,虫卵却没有被杀死。虫卵之所以没有快速繁殖成幼虫,是因为虫卵的生长发育需要水分的参与,当大米处在适宜的温度湿度下时,虫卵才会孵化成幼虫。
通常情况下,温度达到20摄氏度以上,湿度达到65~95左右时,虫卵就能孵化出来了。大米中的营养成分完全能够满足米虫的生长所需,米虫学名叫米象,幼虫是像蛆一样的白色肉虫,然后慢慢化蛹成蛾。
这些虫卵很难用肉眼观察到,因为它们只有0.6毫米左右长度,宽度不足0.3毫米,并且乳白色半透明,成虫产卵时会蛀空大米并且把卵排在其中,之后用分泌物封住缺口,大米看起来就和之前一样完整。
生虫米的处理方法:
1、通风让虫子自然爬走。生虫大米可以平铺在垫子上,放置在阴凉通风的地方,让虫子因为环境变化以为生命周期进入下一阶段而爬走。待虫子基本爬走后,再筛除里面剩余的,就可以放心食用了。
2、熏杀法更加高效。这种方法需要的空间,因为味道较大。先把生虫米放在密闭袋子中,再用食醋和磷化锌的反应产生气体灌入袋子,放置5—10天再筛一下就可以去除死虫。
3、冷冻法更便捷。如果生虫大米的量不大,可以扎紧封口,放入冰箱的冷冻室内,48小时以上就可以杀死绝大多数米虫。
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