成都美食有
:酸辣豆花 、担担面、 二姐兔丁、 钟水饺、龙 抄手、钵钵 鸡、三大炮 、宫保鸡丁 、串串香、 赖汤圆等。 赖汤圆,赖 汤圆迄今已 有百年历史 。最早的老 板叫作赖元 鑫,所以就 有了以他为 名字的汤圆 ,他制作的 汤圆煮时不 烂皮、不露 馅、不浑汤 ,吃时不粘 筷、不粘牙 、不腻口, 滋润香甜, 爽滑软糯, 成为成都最 负盛名的小 吃。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
成都必吃的美食排行榜
成都必吃的美食排行榜依次为:
1、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。
2、钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃,起源于乐山,属于川菜系。
3、串串香
串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
4、肥肠粉
肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一,主要材料有红薯粉,辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。
5、二姐兔丁
二姐兔丁是四川成都市地方传统美食之一,色泽红亮,形态饱满,麻辣适口,香嫩回甜,入口细腻、油润。