胃癌是威胁人类的一种重大疾病，胃癌的预防必须从生活中做起。防范胃癌，就要注意自己的饮食，养成良好的生活习惯，规律饮食。注意别吃来历不明的食物，病从口入，对于胃癌更是如此，日常饮食不注意，最终只会导致胃癌的发生。
1、暴饮暴食，喜欢吃干、硬、烫食物
进食快，三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯均可成为胃癌发生的诱因。
2、常食不新鲜食品
霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。
3、喜食腌渍食品和熏烤食品
腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质，后者可直接致癌。
4、摄入过多的高盐饮食
食盐本身并无致癌作用，但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障，增加对致癌物质的易感性，增强患胃癌危险性。
5、低蛋白膳食
低蛋白膳食是指不吃动物性食物和豆类食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日热能的来源以碳水化合物为主。
6、食用新鲜水果和蔬菜过少
以上为大家介绍了预防胃癌的常见方法，希望大家可以自己规律自己的饮食习惯，避免导致疾病发生。胃癌威胁着人类的健康，大家一定要注意做好预防胃癌的工作，出现不良反应，应及早就医，切忌自行用药治疗。