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痛风饮食疗法 痛风不能吃什么

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痛风是一种关节性疾病,主要由嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所致。所以日常的饮食要避免这两样东西,此外,还有一些事物会加重痛风症状。那么,痛风不能吃什么呢?下面一起来了解下。

痛风不能吃什么 痛风饮食疗法一、痛风不能吃什么?

1、禁食高嘌呤食物

患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食,摄入的嘌呤应在150毫克日之内,禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因,但吃一顿富含嘌呤的饮食,类似于往血液中注射了一剂尿酸,一下子使血尿酸浓度增高,容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入,在痛风的防治上有其独特的重要性。高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。

2、少食盐的摄入量

食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压升高,促使肾小动脉硬化过程加快,钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2~5克以内,普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋,咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

3、少食脂肪类食物

痛风患者要减少脂肪的摄入,过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。做菜要少放油。

4、忌食火锅

这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。二、适宜食物

1、多吃低嘌呤的食物

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物。如:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜。

2、多吃碱性食物

碱性食物有利于尿酸的排泄,推荐每日蔬菜的摄入量应达到500克。如:青菜、红萝卜、黄瓜、番茄、白菜

3、多吃富含活性酶的食物

在我们日常饮食中,尽量多吃含有丰富的活性酶的食物。比如雌性红萝卜具有分解嘌呤的作用。此外,雌性红萝卜还含有丰富的天然雌性激素。

痛风患者男女发病比例为20比1,女性痛风发病率低的主要原因是:女性体内雌性激素能促进尿酸排泄,并有抑制关节炎发作的作用。

有专家称“雌性红萝卜”为“痛风病的天敌”,对治疗痛风也有一定价值的。

4、多食维生素的食物

增加B族维生素及维生素C的摄入,促使体内沉积尿酸盐溶解。多吃蔬菜,少吃饭。

多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。

通过以上介绍,大家知道痛风病出现,其实是我们不规律的饮食习惯导致的哦。大家记住小编为大家建议的几种预防痛风病的小措施了吗?在平时,我们一定要注意自己的饮食,保护好自己的身体。

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