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带鱼干如何吃 带鱼干怎么吃

来源:飒榕旅游知识分享网

1、原料:带鱼。调料:油、盐、胡椒粉、黄酒、淀粉、椒盐。

2、带鱼收拾好,擦干水分,用盐、胡椒粉、黄酒腌制。

3、腌好的带鱼裹上淀粉。

4、平底锅放少许油烧热后,下带鱼段。

5、煎到两面金黄,取出放在厨房用纸上,吸走表面上的油,准备好椒盐味碟就可以开动了。

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