西番莲的食用禁忌
1.西番莲果汁不适宜给阴虚和淤血体质的人喝。也不适合给气郁和痰湿体质的人喝。
2.肠胃不好的朋友们不适宜食用西番莲果汁。
3.对西番莲果过敏的朋友们也不适宜喝西番莲果汁。
4.西番莲果汁开盖后,一定要在短时间喝完。如果不能在短时间喝完的话一定要把西番莲果汁放在冰箱里保鲜。这样西番莲果汁不易变质。西番莲果汁适合孕妇吃,但孕妇不可以吃太多。
5.西番莲果汁不可以和银杏同时食用。因为西番莲果汁喝银杏是相克的,如果同时食用这两种食物的话,很有可能会影响到我们的身体健康。
西番莲是热性还是凉性
百香果属于凉性的水果,它的的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,甜酸适中。
西番莲是酸性还是碱性
西番莲是碱性类的食物,含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的都是碱性食品,饮食后会与酸性做酸碱中和,改善体质。
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