指在消毒灭菌过程中对灭菌器的温度、压力以及作用时间等指标的监测。
与之相对应的化学监测,是指对置于灭菌器内化学指示卡的颜色变化情况进行监测,以判定灭菌过程中的相关指标是否符合要求。
高压消毒锅:又名高压蒸汽灭菌锅,可分为手提式灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽,并能维持一定压力的装置。主要有一个可密封的桶体,由压力表、排气阀、安全阀、电热丝等组成。
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