主料：金针菇
辅料：油、盐、酱油、醋、葱、蒜、豆皮。
步骤：
1、锅里放油 葱蒜呛香；
2、倒入切好丝的豆皮翻炒；
3、翻炒；
4、倒入金针菇翻炒；
5、加入适量食盐和水；
6、加入少许酱油调色翻炒熟了即可。
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