1、观察颜色：
熟肉颜色发暗就说明肉已经开始变质了。
2、触摸表面：
用手触摸表面有粘腻的感觉，就是变质的表现。
3、闻味道：
肉有酸味或者刺激性气味也是坏了的表现。
4、尝一下：
肉质有异味即使坏了。
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