小青柑保质期多少年

来源：飒榕旅游知识分享网

小青柑的保质期主要视制作工艺而定，小青柑的制作工艺分为三种，即半生晒、高温烘焙、纯生晒，其中半生晒小青柑的保质期为36个月，高温烘焙的小青柑可保存12~18个月，而全生晒的小青柑，保存得当，可以长期存放，且具有越陈越香的特点。

小青柑保质期多少年

如果是半生晒的小青柑保质期为36个月

存放小青柑要密封保存，尽量减少储存容器内的空气，小青柑表皮遍布着油囊，这些油囊里含有饱满的柑油，柑油是一种容易挥发的油性物质，密闭保存能够最大限度的保留油囊里的柑油。小青柑也不适合存放在湿度大、温度高、有杂味和油烟的地方。

小青柑是小青柑普洱茶的简称，小青柑是在掏空果肉的完整柑皮里塞入普洱茶制成的特殊茶类，所以小青柑也更普洱茶一样，具有越陈越香的优点。半生晒的小青柑保质期为36个月高温烘焙的约为12至18个月全生晒的存放的当的小青柑保质期可以达到十年至二十年。

小青柑保质期多少年

十年

在储存条件适宜的情况下，小青柑和普洱茶一样越陈越香，可以存放十年甚至二十年以上。小青柑要密封保存，尽量减少罐子或袋子里的空气，但是还是需要少量的氧气与茶叶中的物质融合，这样保存能更好的保留小青柑的风味，一定年份的小青柑口感更出色。