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白皮葱饼子的做法

来源:飒榕旅游知识分享网

材料

中筋面粉 3杯,速发酵母粉 1.5小匙,糖 1.5大匙,温水 1又1/4杯,油 1大匙,青葱 1把,盐 适量,粗粒胡椒 适量,油 适量

做法

1: 【内馅材料】︰全部混合拌匀入冰箱备用。

【面团材料】︰全部混合均匀揉至光滑后松弛20分钟。将面团平均分切7~8等份滚圆擀成长条。

2: 放入内馅。

3: 卷起,尾端塞底静置10分钟,沾少许油,上方盖上烤盘布擀开。

4: 平底锅热锅加入稍微多一点的油,以小火半煎炸。

5: 煎至金黄即可。

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