不需要。做寿司使用的海苔，放在寿司帘上，铺上食材，直接用于制作寿司即可。寿司是日本传统食品，属于日本料理，制作的主要原料为米饭、寿司醋、寿司海苔、肉松、火腿肠、鸡蛋、八爪鱼等。寿司做好以后需要尽快食用，以免口感变差。吃不完的寿司也可以装入食品盒中，放在冰箱冷藏存放。
做寿司时海苔要洗吗
1、不需要的。
2、这寿司时所用的海苔是不需要洗的。属于开袋即食那种，工厂在制作的时候已经处理好的，可以直接使用。洗了之后反而影响口感。
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