在治疗慢性咽炎时不光要选对药，还有在饮食上也要特别注意，那咽炎可以吃什么呢。下面笔者为大家介绍，慢性咽炎能吃什么食物？如何治疗？
关于咽炎，不知道大家了解多少，为了自己和家人的健康，让我们来了解一下，慢性咽炎能吃什么食物，比如：
1、沙参玉竹蒸鸭。用料：老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、黄酒、盐适量。制法：将老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。特点：鸭肉香、味鲜美，微苦。效用：滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。
2、益寿银耳汤。用料：干银耳15g，枸杞子15g，龙眼肉15g，冰糖150g。制法：银耳用温水泡胀，洗净泥沙，去除黑根，用开水氽一下，再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗净，置小碗内蒸熟，龙眼肉切丁。清水1500g，置火上烧沸。加入冰糖，溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉，煮沸片刻，入碗。特点：银耳软糯，汤液酸甜适口。效用：补肾强身、养阴润咽。
通过以上介绍，相信大家对咽炎有了一定的了解，而对于咽炎如何治疗，我们一起了解一下。
1、局部治疗，含服溶菌酶片，杜灭芬喉片，碘含片，六神丸等;用复方硼砂液，洗必泰漱口液，温淡盐水含漱;发病初期可用1%碘甘油或2%硝酸银液涂擦咽壁，以助炎症消退;雾化或熏气治疗，吸入药气，对局部炎症有效，病人也感到舒适。
2、抗感染治疗，病毒感染者，可选用抗病毒 药，如吗啉双呱，金刚胺，干扰素等;细菌感染者，可口服或注射抗生素及磺胺类药物。中药对病毒和细菌感染均有较好疗效。
相信大家对咽炎有了更多的了解，良好的生活习惯和有效的用药方法对于咽炎问题很重要。