可以蒸熟也可以不蒸熟。
蒲公英中并不含有毒性物质，一般在泡水的是可以不需要蒸熟的，只需要直接晒干就可以了，这样也会更加简单方便一些。
但是没有蒸熟的蒲公英中也具有一定的青臭味，喝起来口感比较涩，如果觉得这种口感不好的话，那么在泡水之前也可以先将蒲公英蒸熟，这样不仅能够去除掉青臭味，而且口感也会更加柔和一些。
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