这要看是否处理好了，如果处理干净那就无毒，如果还有残留就还会存在毒性。
河豚毒素，主要存在于河豚鱼的性腺，肝脏，脾脏，眼睛，皮肤，以及血液等部位。河豚毒素是一种毒性极强的蛋白质神经毒素，多热相对稳定，需要220度以上才难能分解，盐腌或者日晒并不破坏。并且鱼死后内脏毒素可以渗透至肌肉里面，从而导致毒性。
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