通常是因为牛奶和鸡蛋的比例不对。布丁是很多人都非常喜欢的一道小甜点，外面出售的布丁大多是由布丁粉制作而成，里面含有大量的添加剂，吃多了并不健康，所以我们不妨选择自己在家里制作。制作布丁所需要用到的材料只有蛋黄，淡奶油，牛奶和白砂糖，重点是可以根据自己的口味以及情况来适当调整用量
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