琵琶腿大一点的一斤能称两个小点的一斤能称三个，也就这样，琵琶腿指的是最靠鸡身体的那部分，肉比较厚，也比较紧实用它来做红焖鸡腿是最好不过的了因为它做起来比较简单，也比较方便，没有多余的骨头和多余的部分用来煸炒也可以，骨头剃下来可以炖汤也是一道不错的美食很受消费者欢迎，名字起的好琵琶腿。
琵琶腿一斤有几个
3个左右，一个鸡腿的重量大约是180克，如果大一点的话在230克到250克左右。所以平时一般买三个鸡腿就可以做一盘好吃的菜了。
鸡腿是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
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