1、属种类不同：火棘是一种蔷薇科火棘属植物，沙棘是一种胡颓子科沙棘属植物。
2、果实外形、生长部位不同：沙棘的果子是椭圆状的，颜色是橘黄色，火棘的种子是圆形的，呈红色。
3、叶片不同：
火棘的叶片为倒卵形或倒卵状长圆形，长有2～6厘米，先端钝圆或者微凹，基部为楔形，叶柄很短，叶缘有钝锯齿
而沙棘的叶片为狭披针形或矩圆状披针形，长有30～80毫米，看着要比火棘的小很多，叶片有鳞片，基部很宽。
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