广西三月份种植韭菜。
韭菜的种植季节为春季、夏季和秋季，春季的种植时间在3-5月之间，当温度稳定在15度以上时即可种植。因此，3月份期间，除了东北、内蒙等寒冷地区外，基本上都能种植了。
种植韭菜时，方法比较简单，如果是小菜园种植韭菜，选择合适的土壤，把购买的韭菜种子直接撒在菜园中，上面再覆盖一层薄土即可，墒情较好的情况下，不用浇水。如果土壤比较干旱，种植过后，可以适当浇水，促进出苗。
广西三月份种植什么蔬菜
在广西三月份常种的蔬菜以苦麦菜，空心菜，上海青，韭菜为主，这些菜容易生长一般不容易长虫子。三月的广西因为天气上升，好多的菜心，花菜之类的容易长虫子，所以一般不是种植到市场卖的都不会种。
一些其他适合种植的菜类还有黄瓜，苦瓜，南瓜，豆角，扁豆，眉豆，黄豆，茄子，淮山，辣椒，玉米，等等常种菜类。