一个可颂的热量大概在400大卡左右，是热量非常高的食物。400大卡的热量相当于44.45克脂肪，人每天都会有代谢，一定要有最基本的热量摄入，以维持身体所需，一般来说男生一日所需为1600大卡，女生则为1200大卡。
可颂的由来：传说这种美味的羊角形状的面包是为了庆祝1683年一位在维也纳深夜工作的面包师察觉到了土耳其士兵们在城市底下挖通道的动静，进而警示市民导致这场夜袭的失败。这个羊角形乃是取自土耳其旗帜上的新月形。
如今法国绝大多数的维也纳式糕点，都源自于奥地利企业家August Zang于1839年在巴黎开设的“维也纳面包房”，羊角面包、布里欧修等大致都是在此时传入法国的。
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