原料:北瓜(西葫芦)半根，炸好的肉丸4个，豆腐150克，腐乳一块，海盐适量，葱花少许，芝麻油少许。
1、肉丸子切半，西葫芦切薄片，豆腐切丁。
2、锅里加水，放入肉丸和豆腐煮，加一块腐乳提汤的鲜美。
3、煮开后加西葫芦，煮开三分钟即可，加海盐调味，出锅撒葱花与芝麻油即可。
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