睡前喝牛奶究竟减肥还是增肥

早餐喝牛奶，不仅能提供一天所需的营养，而且还能帮助体内排毒。晚上睡前喝杯牛奶，能帮助睡眠并促进钙质吸收，睡前敷牛奶面膜能美白皮肤这是众所皆知的事实。但最近网传睡前喝牛奶能帮助减肥，这究竟是真的吗？

牛奶的营养非常丰富，是一种适合任何人群的健康饮品。牛扔富含有丰富的矿物质，钙、锌铁等元素。最难得的是，牛奶不仅是健康饮品，还是美容瘦身不可多得的天然材料。

近日，关于晚上喝牛奶减肥的贴子，被众网友们疯狂转载。牛奶的营养那么丰富，不仅含有多种矿物质，还有脂肪和热量，喝牛奶减肥究竟是真是假呢？

先来看看牛奶当中究竟含有多少能量吧。牛奶含水分87%左右，250克一袋的全脂牛奶仅含能量150千卡，相当于小半碗米饭。可见，牛奶并不能算是容易让人发胖的食品！而且牛奶中所含的营养素之丰富，是一罐可乐所望尘莫及的。

所以，和很多食品相比，牛奶的能量实在是很低了。100克一包的饼干含能量450千卡以上；半斤猪后臀肉含能量828千卡；一听可乐中所含能量也达140千卡，与一袋全脂牛奶几乎相当。一只富士苹果含能量达110千卡，相当于牛奶的四分之三，却被称为减肥食品。

温馨提示：牛奶具有极好的饱腹感。在餐前喝一杯牛奶，可以有效地缓解饥饿，降低食欲，最后摄入的总热量并不比不喝牛奶时更高。如果用两杯牛奶代替晚餐，甚至还有减肥的作用。或者午餐喝一杯酸牛奶。午餐后半个小时喝一杯酸奶，有助于消化，防止脂肪堆积。

专家推荐：砂糖牛奶减肥法

砂糖牛奶减肥法的成功关键：安全无副作用的减肥法，能不能成功，关键靠的是食量控制。

喝牛奶减肥原理：利用血糖上升以及饮足感，来达到热量摄取的。利用饭前15-30分钟饮用一杯砂糖牛奶可以瘦身，最主要是利用脑部生理学的机转原理。

当身体的血糖降低，脑部报食中枢则发出讯息，人就会产生饥饿感进而想吃东西，当饥饿感上升，肥胖的人吃东西的速度都很快，吃的量甚至是一般的1.5倍，如果可以控制进食的量以及速度，减轻体重就不是难事，而砂糖牛奶的搭配，正是这种理论下所产生的减肥方法。

使用时间：每天晚餐前15-30分钟，饮用一杯240cc的砂糖牛奶。

牛奶：你可以依各人喜好选择不同品牌的纯牛奶，当然，如果你想减少点热量的摄取，也可以使用低脂、脱脂的牛奶，效果不变。

砂糖：据营养师的说法，使用白砂糖的效果最好，血糖值上升最快，不过也有其他的营养师认为，使用黑砂糖是比较优的选择，因为血糖值上升的差不多，不过还多了矿物质的营养成分，比较有健康概念。但黑砂糖在市面上比较少见，很难买到。

使用方法：每天吃晚餐前，将约一小匙5公克的砂糖，加到一杯约240cc的牛奶中，搅拌均匀后缓缓饮用即可。

你可能会这样问，这样的减肥方法会不会有副作用？

营养师表示，除了你可能到最后因为食量控制不当而更胖，不然基本上，可说没有副作用。