黑鱼脏还是鲶鱼脏

大家都知道很多人都有两种认为，有人认为黑鱼是世界上最脏的鱼，也有人认为鲶鱼才是世界上最脏的鱼，那么究竟是那种更脏呢？黑鱼会不会是世界上最脏的鱼呢？带着这两个问题我们一起去探讨一下我们鱼中“人气王”——黑鱼和鲶鱼。

黑鱼脏还是鲶鱼脏

1、对于世界上最脏的鱼有两种说法，一种是鲶鱼，一种是黑鱼，但是多数说法是鲶鱼。为何说其最脏的鱼，离不开其生存环境影响，而黑鱼一般像泥鳅一样可以在泥沙中蛰伏。

2、营底栖性鱼类，通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中。黑鱼栖息环境，遍布于湖泊、江河、水库、池塘等水域内。时常潜于水底层，以摆动其胸鳍来维持身体平衡。

黑鱼是世界上最脏的鱼吗

黑鱼不是世界上最脏的鱼，黑鱼是个很不错的鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。说鲶鱼不干净，大多是受之前大家说的龙虾是日本部队处理污水这样类似的谣言影响，鲶鱼肉质没那么好，价格便宜，但是并不是不干净，因为它的生命力很顽强，能在很多其他鱼类无法生存的环境下生存下去，虽然是腐食鱼类（龙虾、螃蟹也是），但是并不是人们说的那么不干不净。

怎样区别鲶鱼和黑鱼

鲶鱼和黑鱼的区别是，鲶鱼有须2对4根，多黏液;黑鱼无须(胡子)，少黏液。鲶鱼体型象胖头，黑鱼体型象草鱼，鲶鱼须比黑鱼要多。

黑鱼怎么清洗

1、用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在鱼身上下，用力擦洗，再撒生粉适量，把鱼身上黏液粘掉，擦去，然后用水冲洗干净。

2、用面粉在鱼身上擦洗，把鱼身上黏液擦去，然后用清水洗去。

3、手上淋点色拉油，在鱼身上均匀的擦一遍，注意内外都有擦到，特别是头上的鱼鳃部分，再洗就很容易了。

总而言之，黑鱼并不是世界上最脏的鱼，大家只要平时注意清洗方法就可以将黑鱼洗的很干净。这项功能大家get到了吗？还有就是虽然黑鱼和鲶鱼很相似不过还是可以区别的，区别的方法大家记住了吗？愿这期栏目能让你有所收获，让你吃到干净美味的黑鱼和鲶鱼。