红遍ins的减脂咖啡防弹咖啡是什么

来源：飒榕旅游知识分享网

在日常生活中，防弹咖啡是比较受欢迎的一种咖啡，是很火的一种咖啡，很多人都会喝防弹咖啡。那么防弹咖啡是什么呢？

防弹咖啡是什么

2013年的时候，前硅谷电脑工程师与生物骇客戴夫•阿斯普雷研发出了一种超级饮料，他向黑咖啡里面加入了相当比例的草饲黄油和椰子油，称之为防弹咖啡。这杯饱含油脂的咖啡，不仅能帮你减重，还能让你精力充沛。防弹咖啡诞生之后迅速传遍硅谷，红遍ins。

防弹咖啡的发明者叫Dave Asprey，是硅谷的一名云计算专家和生物黑客。在一次西藏徒步旅行中，Dave有幸尝到了藏区独有的酥油茶，顿时觉得天地一片清爽，冷冻的身体迅速回暖，让他认识到了酥油茶的神奇。回到硅谷后，他便开始研究怎样制作一杯现代的酥油茶。

通过对酥油茶的借鉴，多次尝试后，Dave终于成功研制出了“防弹咖啡(Bulletproof Coffee)”。你要是问为什么起这个名字，其实我也不知道，Dave就这么给他命名了，没有任何特殊寓意。简单来说，防弹咖啡就是黑咖啡+无盐草饲黄油+MCT(中链甘油三酸酯油，一种易消化脂肪)，无糖，经搅拌而成。看起来有点像拿铁，喝在嘴里有浓郁的黄油味!

防弹咖啡的做法

用料：黄油一勺、椰子油一勺、黑咖啡一杯

做法：

在热咖啡(黑咖啡)中加入一汤匙椰子油以及一汤匙的黄油全部放入果汁机搅拌20~30秒。

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