泰国香虾的营养价值

来源：飒榕旅游知识分享网

泰国香虾是泰国冷海水域的自然鲜味，营养很丰富，那么泰国香虾的营养价值有哪些？泰国香虾怎么做好吃？

泰国香虾的营养价值

泰国虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中

泰国香虾怎么做好吃

白灼虾

特点：用白灼之法做虾，很好的保持其鲜、甜、嫩的原味，将虾剥壳蘸酱汁而食，令人口齿留香。制作方法简单，食用方法多样。

主料：泰国香虾

制作方法：

1、将泰国香虾解冻备用;

2、锅内加大半锅水，倒入姜片、葱白和白酒，加上锅盖大火将水煮开;

3、水烧开沸腾时倒入虾，用筷子略搅拌让虾受热均匀，捞出虾，投入冷开水中冷却，保持虾的肉质不变老;

4、将虾装盘，配上调制的酱料，即可上桌。

怎么辨别泰国虾的好坏

虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。头胸部有2 对触角，负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器。