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老醋六样的汁怎么调

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1、用料:黄瓜1条,扇贝适量,松花一个,蟹棒适量,蛰头适量,木耳适量。

2、木耳泡发,蛰头洗净过凉水,蟹棒和扇贝焯水。

3、黄瓜,蟹棒切滚刀块,松花对开切成8块,再把蒜,糖,盐,鸡精,生抽,老醋,香醋,香油,小米辣调成汁。

4、浇汁拌均匀,最后撒上香菜和一把炸花生米。

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