《中国药典)2005年版规定芍药paeonia laetiflora pall.的根分别是赤芍radix paeonia rubra、白芍radix paeonia alba二药的来源。但他们的性味、归经、功能、主治却大相径庭。因此有必要搞清赤、白芍药的划分,指导今后的生产实践工作。本文试从品种、产地、加工方式、野生与种植四方面来阐述赤、白芍区分情况。
1赤、白芍药品种不同
现代白芍(杭白芍、毫白芍、川白芍)是长江流域长期药用栽培驯化野生芍药的产物”l,其遗传分化后的特征不仅不同于野生芍药(赤芍),而且也不同于观赏的花卉芍药。就花的表征而言,野生芍药花瓣是白色、单瓣,雄蕊绝不瓣化;药用栽培的芍药,花瓣基本上是红色、单瓣,雄蕊未瓣化或偶见轻微瓣化;观赏芍药的花瓣可谓五彩缤纷、层峦叠嶂(重瓣)。雄蕊千奇百态的瓣化。就根部特征而言,赤芍为主根型,淀粉粒少而草酸钙结晶多,芍药苷含量一般在3%以上,具有抗凝血、抑制血小板和红细胞聚集作用;白芍为主根型,淀粉粒极多而草酸钙结晶殊少(去皮故色白,水煮则淀粉粒糊化),芍药苷含量一般在3%以下,抗凝血、抑制血小板和红细胞聚集作用不明显。观赏芍药为小根型,既不作赤芍,也不作白芍。来源于野生芍药的赤芍占商品药材的80%以上,并以内蒙古的多伦赤芍(野生、单瓣、白花的芍药)为道地。
2赤、白芍药产地不同
芍药的自然分布区在我国的东北、华北、陕西及甘肃南部,在华北分布于海拔480m一1000m的山坡草地林下,其它各省分布于海拔1000m一2300m的山坡草地圜;据潘开玉的进一步研究,认为芍药具体分布在我国的四川、陕西、甘肃、山西、宁夏、河北、内蒙及东北翩。发现赤芍的产区与芍药的自然分布区相吻合,而与白芍的产区安徽、浙江等地有着明显的界线,一般呈纬度地带性规律。即赤、白芍的变化大致随纬度方向产生有规律的南北变化,即使在同一纬度如四川等地同时有赤、白芍分布,赤芍也是分布在 2000m以上高海拔地区,与分布于500m以下海拔高度的白芍有着明显的区别。
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