高脂食物
松茸成分中就有较高的油脂类物质,若是将松茸和其他高油脂的食物同吃,会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收,从而影响松茸的营养价值。
高钙食物松茸中含有草酸和维生素D成分,人体摄入维生素D后会促进食物中矿物质钙的吸收,但草酸会更快和矿物质结合生成难溶物,食用过多会出现腹胀、腹痛等消化不良现象。
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