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红菜苔和紫菜苔一样吗

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是一样的。

红菜苔是十字花科一、二年生草本植物,在不同的地区有不同的叫法,又被称为红油菜苔、紫菜苔等,所以其实红菜苔和紫菜苔指的就是同一种植物。

红菜苔中含有丰富的水分、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,所以平时适当地吃一些红菜苔的话是有利于人体健康的。

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