在中国，黄芪的药用历史已经超过2000年了，最早出现于汉墓马王堆出土的帛书“五十二病方”，《神农本草经》列为上品。黄芪种属很多，约有2000种，除大洋洲外，盛产于全世界亚热带和温带地区均产，但主要产于北温带。那么，黄芪的用处有哪些呢？黄芪可以泡水喝吗？
黄芪，又称北芪或北蓍，亦作黄耆或黄蓍，常用中药之一，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。主要分布在中国北方地区，是一种较名贵的中药材，以根入药。由于长期大量采挖，近几年来野生黄芪的数量急剧减少，若不加强保护和人工繁殖，有趋于绝灭的危险。为此确定该植物为国家三级保护植物。
黄芪的药用价值很高。现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。
黄芪是可以泡水喝的，并且，黄芪在中医临床上应用十分广泛的，例如您如果取黄芪泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短。另外，取黄芪加防风、白术、甘草、生姜、大枣适量煎服，防治免疫功能低下，反复感冒。取黄芪配伍牡蛎、浮小麦、麻黄根，可治盗汗。但是，煎煮可以使药材充分发挥作用，比泡水喝好。