西洋参能强化心肌及增强心脏之活动能力;强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用,增强记忆能力。西洋参一般是多少钱呢?哪里是可以购买得到呢?
西洋参中主要成分为人参皂苷, 已分离出的5 种皂苷分别为:人参皂苷R0 、Rb1 、Rg1 、Re 和假人参皂苷F11 。最近,又见新人参皂苷被分离出来。西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同, 甚至所含皂苷元也完全一致,均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。但由于人参二醇单体皂苷的Rb1 的含量高于人参, 因此,形成二者疗效和应用上的差异, 各有特色不可互相替代。西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一,也是生理活性最显著的物质。迄今为止,人们已经在西洋参中提取了多种皂苷单体。西洋参皂苷单体的种类虽然不少,但主要是三萜类化合物,与人参皂苷结构有相似之处,但有些是西洋参所独有的。
西洋参有如此高的药用价值。当然在市场上也会很贵的。