大夏天的,切办个半个西瓜,一勺子一勺子挖着吃,很爽是不是?
要不就是时不时来个冰淇淋..。
或者是吃着各式各样的甜点蛋糕..。
长痘的话,还是就此打住吧,因为常吃这些高甜食物,会诱发和加重青春痘!
究其原因,这些吃食的GI高。
何谓GI?认识一下。
GI是GlycemicIndex的缩写,意思就是食物对血糖的生成指数;根据这个指数,把食物分成三种等级:
低GI食物:GI<55
中GI食物:GI55—70
高GI食物:GI>70
大于70的高GI食物,吃完后会导致血糖迅速上升。
那高GI食物和青春痘又有什么关系?
研究表明,吃了高GI的食物后,血糖骤升,这就促使身体分泌更多的胰岛素来控制血糖,一方面会刺激了雄激素的分泌,导致皮脂腺的皮脂分泌增加;另一方面会导致产生胰岛素抵抗,刺激游离胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的分泌增加,促进毛囊皮脂导管角化。
对此,痤疮丙酸杆菌表示喜闻乐见,不出意外地,痘痘变多了,痘痘变严重了。
牛奶,也会加重痤疮!
别惊诧,虽然牛奶的GI不高,但是它的胰岛素指数高,脱脂牛奶已经被证实是2型糖尿病患者的促胰岛素分泌剂,会刺激IGF-1的分泌,这带来的后果就是会加重痤疮。
米饭GI很高,是不是就不能吃?
这就涉及到一些做法、搭配和量的问题了,比如一碗熬得稀烂的粥会比一碗饭升糖快,因为粥消化吸收快;而像蜂蜜GI很高,但偶尔喝一点点也不会有太大问题。
因此,对于痤疮患者的饮食,提些建议
①坚持低GI饮食也就是低糖、低脂、低淀粉,多用粗粮替代细粮:
甜食能不吃就不要吃了,反正吃了也容易发胖;像大米饭GI高,糯米饭的GI更高,那么可以选择或者搭配食用一些粗粮比如说糙米饭、燕麦、豆类等。
②减少牛奶及奶制品的摄入。
③调整进餐顺序,多吃蔬菜水果:
进餐时可以先吃青菜后吃主食,这可以增加饱腹感,减少主食的摄入;水果的话也要选择一些果糖含量低的。
④含有不饱和脂肪酸的食物如鱼类、海产品,锌、维生素A含量高的食物有助于改善痤疮。
低GI饮食、限制牛奶和奶制品的摄入,这意味着很多美食就要放弃了。
长痘的你,是选择美食呢还是要选择美?
引起和加重痤疮的原因有很多种,控制饮食是治疗痤疮的一个辅助手段,更主要的是看医生,查明痤疮生长原因,该吃药的吃药,该治疗的治疗。
下一篇,我们再着重谈谈痤疮的科学治疗。