有机山茶油的作用和功效包括：
1. 滋润肌肤：有机山茶油中含有丰富的脂肪酸、维生素E等营养成分，可滋润皮肤，保持肌肤水润。
2. 抗氧化：有机山茶油中的茶多酚、儿茶素等成分能够抑制自由基的生成，具有很强的抗氧化功效。
3. 抗菌消炎：有机山茶油中的丰富的茶多酚和茶氨酸等成分具有抑制细菌滋生的作用，能够有效地缓解因细菌感染而引起的皮肤炎症。
4. 防晒美白：山茶油中的儿茶素和茶多酚等成分能够抑制黑色素的生成，有效地防止黑色素的沉淀，从而具备防晒、美白的功效。
5. 保护肝脏：有机山茶油中的多种活性成分能够减轻肝脏的负担，保护肝细胞，预防肝炎等疾病。
6. 降低血脂：研究表明，有机山茶油中的多种活性成分能够降低血脂水平，预防和治疗高血脂症。
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