藤茶又称赤车、赤车藤、赤车藤茶、赤车头等，是一种生长在热带地区的植物，茶饮中的一种，其功效包括：
1. 消食解酒：藤茶具有清热解毒、生津止渴、消食利尿等功效，可用于解酒、治疗胃肠不适等。
2. 改善贫血：藤茶富含维生素B、铁、钾、锌等微量元素，可以促进血液循环，改善贫血状态。
3. 减肥美容：藤茶有助于促进身体新陈代谢，调节内分泌，减少脂肪的储存，达到减肥美容的效果。
4. 缓解焦虑：藤茶中的成分有助于调节神经系统，具有缓解焦虑、舒缓紧张的效果。
5. 预防心血管疾病：藤茶中的黄酮类化合物可以增强血管弹性，降低血压，预防心血管疾病的发生。
6. 增强免疫力：藤茶中含有丰富的抗氧化物质，可以增强免疫力，抵御各种疾病。
7. 镇痛消炎：藤茶具有一定的镇痛消炎作用，可用于缓解头痛、发热、关节疼痛等症状。