1、香肠有营养。
2、香肠内含有大量的蛋白质以及适中的脂肪，适量的食用，对于人体的生长发育有一定的促进作用。
3、另外香肠内还具有多种氨基酸以及维生素和一些矿物质，食用以后能够补充人体营养所需。
4、除此之外，由于香肠经过加工之后，它所含的各种营养成分也更容易被人体吸收，因此具有一定的养胃的功效。
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