泡茶教案幼儿园

来源：飒榕旅游知识分享网

【时间】 30分钟

【年龄】 3-6岁

【材料】茶包、滚水、茶杯、小匙子、牛奶、蜂蜜

【教学目标】

1. 了解茶的种类及茶的制作方法。

2. 培养孩子的动手能力和合作意识，倡导良好的饮食习惯。

【教学步骤】

1. 介绍茶的种类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等，让孩子们通过比较了解茶的特点。

2. 带领孩子们一同选择自己喜欢的茶包，放入茶杯中。

3. 倒入滚水，掰一小块糖放入杯中，用小勺子搅拌至糖融化。

4. 学生们可以用茶匙或勺子尝试搅拌，以此培养他们的动手能力。

5. 茶叶泡好后，还可以选择加入牛奶或蜂蜜等调味品。老师介绍这些调味品的作用及注意事项。

6. 最后让孩子们品尝，了解茶的味道和好处。

【教学方法】

1. 任务式教学法：让孩子们选好茶包、加入滚水等一系列动作。

2. 观察与体验法：让孩子亲自动手操作，通过观察和体验学习制茶的过程和方法。

3. 合作学习法：让孩子们互相帮助，培养团队合作精神。

【注意事项】

1. 在教学前，老师需要检查茶具及其他材料的卫生状况。

2. 茶水要适度，过烫的茶水易烫伤孩子，过凉的茶水口感不佳。

3. 充分注意孩子们的安全问题。

【教学效果】

通过本次活动，孩子们能够了解茶的种类和制作方，培养孩子动手能力和合作精神，并且加深了对好饮食习惯的认识。