奶油蘑菇意大利面好吃吗？
有菜有饭，简单又好吃……做饭之人最喜欢的经典懒汉做法代表作意大利面。和面条一样，做得好就好吃，做得不好就不好吃。意大利面就是比较硬的面条加上酱汁。酱汁的种类实在是太多了，就不全说了。最普通的是红色的番茄酱汁,白色的alfredo,绿色的pesto。很多时候里边有洋葱，蒜，培根。
奶油蘑菇意大利面正宗做法
主料
意大利面1把
培根1包
蘑菇1把
奶油200毫升
牛奶1袋
小麦面粉1小把
调料
食盐适量
黄油1块
黑胡椒适量触
做法
1.培根和蘑菇切片（培根片跟蘑菇片差不多大小）
2.用黄油把培根炒香（大神跟小孩儿都不爱肥肉所以我习惯把肥肉单独切出来煸出油然后用这个油继续炒其它的没这个需求的同学们直接用黄油吧）
3.加入蘑菇片和盐翻炒
4.蘑菇片炒软后加入牛奶至没过菜码
5.加入高脂奶油搅拌均匀，加盐调味
6.面粉加少许牛奶调成面粉糊，奶油酱煮开后倒入
7.酱收至粘稠即可
8.意面煮10-12分钟后捞起
9.淋上酱汁，撒上黑胡椒，即可
意大利面介绍
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。