姜汁在常温中储存可以保存3天左右。如果想延长姜汁的存放时间，可以用密封的容器装起来，然后放在冰箱的冷藏室中。在4℃下的温度中储存，姜汁的保存时间可以延长至五到七天。
姜汁顾名思义就是生姜榨的汁，具有一定的营养价值。姜汁味辛、性温，冬天喝生姜汁能帮助防寒保暖，预防感冒。
现代女性还会在生理期时，喝一些姜汁糖水，帮助缓解身体不适。
建议姜汁是现榨现用，才能保证新鲜，口感适口。
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