黄鼠狼没有黑色的。一般来说，黄鼠狼身体长为28-40厘米，雌性体长一般比雄性小，身体偏细长。黄鼠狼头骨为狭长形，顶部较平，是小型的食肉动物，主要以啮齿类动物为食，偶尔也会吃一些小型哺乳动物。
黄鼠狼主要栖息于山地和平原，见于林缘、河谷、灌丛和草丘中，也常出没在村庄附近和住在石洞、树洞或倒木下。
黄鼠狼，又叫黄鼬，主要生活在俄罗斯的西伯利亚地区、泰国等地，西藏以及其他很多地区都有分布。
黄鼠狼每年3-4月交配。选择在柴草垛下、堤岸洞穴、墓地、乱石堆、树洞等隐蔽处筑巢。妊娠期约33-37天，通常5月产仔，每胎产2-8仔。