糯米球里面的白色虚状物是糯米在发酵过程中产生的一些有机物，这些有机物在水中的溶解度比较小，所以会成白色的虚状物。
只要糯米酒不发生变质，不产生异味，那么就可以正常饮用的，但如果糯米酒因变质而产生的虚状物，那么米酒就不能喝了。
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