这里所指的天然蜂胶是直接从蜂巢采集的蜂胶，未经过提纯加工的蜂胶，由于其中含有铅、砷等重金属，容易发生中毒，所以，天然蜂胶不可食用。
我们购买的蜂胶大都是胶囊状的，都是经过工厂提纯加工的蜂胶，原始蜂胶中的有害物质都已经被过滤，因此可以放心食用。而没有经过提纯加工的蜂胶是不能直接食用的，很容易造成中毒现象，天然蜂胶还是要谨慎食用。
在民间，天然蜂胶的食用方法是将蜂胶泡在高度数的白酒中，让蜂胶溶解在白酒中食用或者外用等，但这并不能完全过滤重金属，像游离态的铅这种方法是没有用的。所以，这种提取蜂胶的方法并不安全，对待天然蜂胶，一定要持一个谨慎的态度。
眼下“蜂胶热”，然而蜂胶产量实在有限，就为某些奸商创造了条件，用杨树芽熬制的树胶掺到蜂胶中冒充蜂胶，实际蜂胶的含量其实只占很小的比例，在我们选购蜂胶的时候一定要注意。
蜂胶是很好的保健品，也对一些疾病有有辅助治疗的功效，但蜂胶并不是能完全取代药物包治百病的灵丹妙药，只能起到辅助治疗的作用，对于一些商家夸大其词的描述，大家一定要保持一种客观的态度，做一个理性的消费者。
关于更多的蜂产品知识，欢迎查看本站其它文章，谢谢！