哈尔滨医科大学附属第一医院医生不让吃硬的食物是指哪些食物：1. 粗纤维类、硬果、大块肉类等：如笋、芹菜、韭菜、坚果类、大块肉类等，容易加重消化道出血、肠梗阻、炎症性肠病、腹部大手术后刚开放饮食不久等病情，不利于预后。2. 可以选择无渣或少渣流食：如粥类、发酵面食、去皮瓜果类、蛋羹、奶制品、豆腐、嫩瘦肉做成的肉丝或小肉圆、无刺蒸鱼块或鱼圆、虾仁等。3. 注意少量多餐：有利于消化吸收。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
医生不让吃硬的食物是指什么
在医学上一般是指着不容易消化的膳食种类，消化不好的人群，或者大病之后都不适合吃。指导意见：比如各种油炸、烧烤类膳食，烤肉、牛排、炸鸡，还有红烧肉等，相比之下，一些鸡蛋羹、软挂面、肉羹、鱼羹则是属于软食了。