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不能吃的木耳什么样子

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避免食用铎以声自悔变质的木富态丰腴耳:1.声振林木 变质的不阴不阳木耳可能俏丽俊目导致胃肠响遏行云治病救人道不适症帅气状:变质白璧微瑕的木耳可垂头丧气能会发霉鼓破众人捶、带有异满面春风味等,食邯郸学步用后可能居高声自远会引起呕大者为栋梁吐、腹痛坚强、腹泻等通权达变胃肠道不不亦乐乎适症状,大行受大名危害健康后浪推前浪。2. 弱不禁风适量食用精悍未变质的大旱望云霓木耳有益鼓破众人捶处:未变和尚吃八方礼烦则不庄质的木耳神出鬼没富含营养同病相怜物质,可蠹啄剖梁柱以为身体彪壮补充营养见物不见人,提高机恶虎不食子体免疫力慈祥,缓解饥东西南北客饿,为身刻苦体补充能精益求精量。3.急急如律令杯酒释兵权 过敏者万马奔腾应避免食丽质春节用未变质顶天立地的木耳:夹板医驼子对未变质快刀斩乱麻的木耳过无懈可击敏者应避神出鬼没免食用,观今宜鉴古好色而恶心以免诱发慷他人之慨过敏反应病来如山倒棒打不回头内容来自宠搜网(www.chongso.com),请勿采集!

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如何判断干木耳变质了

判断干木耳变质了的方法:

方法1:闻气味

如果木耳是没有变质的,那么木耳在水中侵泡后,水里面会有一股特殊的属于菌类的气味;但是如果木耳出现了像臭鸡蛋一样的臭味或者其他的异味,那么说明变质了,不能吃了。 

方法2:看外形 

新鲜的木耳经水泡发后颜色是黑褐色或者黑色的,正面有光亮,但如果是泡久了、变质了的木耳,其色泽就会发生改变,黯淡无光,外形糟烂,这时候的木耳就不能吃了。 

方法3:用手捏 

如果泡的时间太长变质了的木耳,只要用手轻轻一捏,木耳就像糊糊一样烂掉,那么这样的木耳就不能吃了。而木耳在没有变质的情况下,质地还是比较有弹性,不容易软烂。 

方法4:进行检验 

把木耳进行检验一番,看看木耳泡久了有没有产生黄曲霉毒素、青霉毒素等生物毒素以及亚盐,通过检验木耳中的生物毒素以及亚盐的含量判断是否还能吃。

干木耳的保质期:

干木耳有保质期,一般可以保存两年左右。木耳中脂肪和蛋白质的含量都比较低,干燥后不易引起细菌的繁殖,也不会因为油脂氧化而产生异味。保存木耳时,需要将其放入密封罐或密封袋中,隔绝氧气能够延缓氧化,防止受潮,从而延长存放时间。干木耳不需要冷藏或冷冻保存,一般放于阴凉干燥处即可。

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